De kop is eraf

De kop is eraf, eerste 2 dagen zitten erop. En al weer boordevol mooie ervaringen.
Dag 1 vroeg opgestaan om bij het Milk Collection Centre (MCC) te kijken naar de melkontvangst. Het was een komen en gaan van chauffeurs, melkveehouders en trucks met melkbussen. Melkbussen worden geleegd, uit iedere bus een monster genomen en in hetzelfde rappe tempo weer op de trucks geplaatst. Bij ons wordt de melk gekoeld op het bedrijf en kan daardoor iedere 3 dagen opgehaald worden. Hier in Thailand zijn op de boerderijen geen faciliteiten voor koeling, dus de melk wordt na iedere melkbeurt meteen naar het MCC gebracht.

Daarna naar de eerste boerderij! In eigendom van een jonge, ambitieuze boer, die vorig jaar een nationale Young Farmer Award gewonnen heeft. Zijn achtergrond ligt in Marketing en dat is te zien aan bijvoorbeeld het mooie logo wat hij voor zijn bedrijf ontworpen heeft. Zijn plan is om ooit een winkel/cafe te openen bij het bedrijf waar je oa zuivelproducten kan nuttigen en kopen. Hij melkt zo'n 50 koeien met gemiddeld zo'n 17 kg/ melk per dag. Niet slecht! Hij heeft mooie uitbreidingsplannen voor het bedrijf en is momenteel bezig met de bouw van een visgraat melkstal.
De dames van het FC team en van de MCC zien de jonge boer wel zitten, maar helaas, hij heeft al een vriendin. Maar naar wat ik begrepen heb is de acteur die volgende week bij het persmoment aanwezig is een mooie man, dus kunnen ze hun hart ophalen (en ik ook ;-))
Veel goede punten op het bedrijf, koeien zien er best uit, in goede conditie. Echter zoals op zo veel Thaise bedrijven krijgen ze allemaal (ongeacht de productie) 10 kg krachtvoer per dag, verdeeld over 2 porties tijdens het melken. Pensverzuring ligt op de loer! Er zijn dan ook maar weinig koeien aan het herkauwen en ook uit andere signalen kunnen we afleiden dat de grote hoeveelheden krachtvoer in 1 keer er waarschijnlijk voor zorgen dat de pens niet optimaal werkt. Bij het uitzeven van de mest blijken veel onverteerde delen over te blijven.
Het jongvee lijkt fit en gezond, maar is aan de schrale kant.
Ons advies is dan ook vooral gericht op het verbeteren van voeding. Ook qua melken blijkt er wel wat te verbeteren te zijn.
Op deze 2 onderwerpen richten we ons dan ook tijdens de training de volgende dag. Een groep van zo'n 25 lokale boeren en vooral boerinnen is hiervoor naar het gastbedrijf gekomen. Er wordt enorm veel gevraagd en dat is een goed teken volgens de Thaise DDP mannen. Thaise mensen zijn over het algemeen erg terughoudend met het stellen van vragen, zo begrijpen we. Daarom dus heel erg mooi dat de deelnemers aan de training met zo veel enthousiasme meedoen, Farmer2Farmer blijkt weer een zeer goed formule.
Het was weer ongelooflijk leuk om te doen, hopelijk de komende dagen hetzelfde enthousiasme van beide kanten!

'S avonds nemen onze DDP vrienden ons mee naar een groot Amerikaans winkelcentrum. Ter afwisseling van het Thaise eten, eten we bij een American Pizza keten. Prima, maar we zijn het eens dat we de volgende keer net zo lief weer Thais eten.
Daarna nog een bezoekje aan Tesco om een paar (Thaise!) biertjes te halen en het zuivelschap te bekijken. Gelukkig veel Foremost in het schap en toch honderden pakjes melk met de foto van Herman achterop. Die heeft toch wat verkeerd gedaan wat royalty's betreft ;-)

Daarna via uitzending gemist (en ietwat haperende wifi) BZV gekeken, dus we zijn gelukkig weer helemaal bij. Op naar de volgende assessment en training.